Chik-Fil-A è davvero il ristorante fast food più popolare? Non così in fretta

Chik-Fil-A è davvero il ristorante fast food più popolare? Non così in fretta



Gli americani amano il fast food e, più di ogni altro cibo, hanno forte opinioni in merito. Quindi, Business Insider stava per litigare a prescindere quando decise di trovare la catena di fast food più popolare in ogni stato. Ma i loro risultati ci fanno porre alcune domande.



La mappa, pubblicata su Twitter, parla da sola:

Immediatamente, sono stati sollevati sospetti:

E sì, questa mappa è più che un po' sospetta. I Pennsylvaniani preferiscono Chik-Fil-A aA Wawa ? Raising Cane's è più popolare in California rispetto al suo stato natale della Louisiana? Starbucks non può nemmeno vincere Washington ? Qualcosa non va qui.

Prima di tutto, si basa sui dati Foursquare. E mentre Foursquare è un social network abbastanza popolare, è ancora solo circa 50-60 milioni di utenti . Quindi, nella migliore delle ipotesi, il 20% della popolazione americana. Inoltre, utilizzare un'app significa in una certa misura utilizzare una popolazione autoselezionata; cioè, persone che non solo scaricano Foursquare, ma lo utilizzano attivamente per effettuare il check-in nelle posizioni.

In secondo luogo, la metodologia non è terribilmente complessa:

Per lo studio, abbiamo esaminato quali catene hanno ricevuto il maggior numero di visite in media in ogni stato in base al numero totale di visite a ciascuna catena diviso per il numero di sedi in quello stato.

Quindi, non solo il campione di prova dello studio è incompleto, ma è anche caricato in anticipo in diversi modi. Chik-Fil-A ha circa 2000 ristoranti, il che non lo rende un pesce piccolo, ma il solo McDonald's ha oltre 14.000 sedi negli Stati Uniti. Come osserva BI, Chik-Fil-A fa un sacco di soldi in ognuna di quelle località , ma l'articolo stesso dimostra che la metodologia è traballante. Il grafico insiste sul fatto che i texani preferiscono In-N-Out a Whataburger. Ma secondo il loro articolo sul successo di Chik-Fil-A, Whataburger è seconda nelle vendite per franchising, con $ 2,7 milioni per franchising e ci sono quasi 700 Whataburger in Texas . Ci sono precisamente 35 In-N-Outs .

Quindi o gli In-N-Out hanno una porta girevole nello stato di Lone Star, o, molto più probabilmente, le persone stanno tirando fuori i loro telefoni per notare che sono stati a un In-N-Out. La familiarità, come si suol dire, genera disprezzo. Non è una coincidenza se guardi questa mappa, che i fast food cult la dominano. Questa non è una mappa della popolarità tanto quanto traccia i diritti di vantarsi.

In altre parole, non è che Chik-Fil-A sia il più popolare, tanto quanto le persone sono disposte a fare di tutto per mangiare lì e disposte a dirlo ai loro amici. E anche allora, gente, probabilmente potete fare di meglio.

(attraverso Business Insider )